近日，遂宁市食药监局组织召开第三方平台网络订餐食品安全约谈会，副局长黄明平出席会议，美团网、饿了么遂宁地区负责人参加会议。 会议强调了第三方平台网络订餐食品安全的基本要求，解读了《网络食品安全违法行为查处办法》，重申了网络订餐违法行为承担的法律责任。随后，美团网负责人代表网络订餐第三方平台宣读网络订餐食品安全承诺书并签字作郑重承诺。 会议要求，网络订餐第三方平台要严格审查并现场核对入网食品经营者的资质，进行实名登记；要在入网食品经营者经营页面公布许可信息、量化分级等级、投诉举报电话、从业人员健康证明等相关信息；要指定专职食品安全管理人员，对平台上的食品经营行为及信息进行检查；要加强送餐过程管理，强化配送设备消毒管理，保证食品贮存、运输等符合规定。（李东）