5月20日，遂宁市食药监局召开全市夏季食品安全监管工作紧急会。市食药监局领导班子成员、各县区食药监局、分局主要领导以及市食药监局各科室队所负责人参会。

会议传达学习了省食药监局和省食安委关于夏季食药安全的通知。市食药监局各分管领导分别对食品药械领域风险隐患排查、应急演练启动、卤菜和白酒等小作坊监管、夏季食品安全防控、药械化购销渠道及储存、中药饮片经营使用无证医疗器械等专项整治，学校企业单位食堂、农村坝坝宴、旅游景区等重点区域检查、中药饮片等工作进行了安排部署。

遂宁市食药监局局长李洁指出，夏季是食品药品安全事件高发季节，从国家总局到地方党委政府均高度重视。她要求，各地各部门要保持清醒头脑，正确分析研判当前食品药品安全形势和任务，采取有效举措，严控食品安全风险；要全力以赴，严防死守安全底线，确保不发生食药安全事故；提高应急处置能力，妥善处置各类事件。同时，他强调，市食药监局将对各地夏季食品药品安全监管工作开展情况进行明察暗访，确保各项工作落实。