近日，广安市食品药品监督管理局邀请省级专家到广安开展了“专家巡回基层食品安全大讲堂”培训活动。全市辖区内食品生产、流通、餐饮、稽查、检验检测以及各乡镇基层监管所约100余人参加了培训。

培训活动中，来自省食品药品检验检测院的食品安全专家李仁伟作了《食品安全法律法规相关要求与抽检不合格食品监管实践》的讲座， 他结合食品安全抽样检验和监管工作实践，介绍了日常工作中应该了解和掌握的食品安全相关法律法规及其要求，分享了工作实践中相关问题的处置方法和技巧，总结了实践经验和讲述了典型案例，探讨了行政职能赋予的职责和义务，以及如何切实做到履职尽责。

与会人员纷纷表示，此次培训对从事食品抽检和监管实践工作具有非常好的指导意义，对法律法规以及抽检工作有了更加深刻的认识，进一步增强了食品安全法律意识，对提高工作能力具有较大的促进作用。

接下来，广安市食品药品监督管理局还将开展2次食药安全大讲堂，对监管执法人员、食品药品生产经营人员等500余人进行培训，授课内容主要为食品安全和合理用药。