“何老师，你看我养的这些蛋鸡这几天咋个产蛋量一天比一天减少呢？”日前，巴中市南江县农业局高级畜牧师何碧刚走进东榆镇槐树村蛋鸡养殖场，正在捡蛋的养殖人员刘富章便急切地问道。何碧在察看了一些蛋鸡后说，寒冬时节由于气候寒冷，光照时间短，不利于蛋鸡高产，因此加强蛋鸡饲养管理是提高蛋鸡产蛋量的关键。具体讲，就是要做好御寒保暖、通风控湿、人工光照、消毒防疫和科学喂食“五件事”。

御寒保暖

寒冬时节的气候，很容易导致产蛋质量和数量下降。所以必须做好防寒保暖工作。通常情况下，可采取适当增加饲养密度，封闭门窗，在鸡舍外覆盖一层塑料薄膜等措施。一般要把鸡舍的温度控制在16℃～21℃。当舍温低于5℃时，产蛋率就会明显下降。如果发现舍内温度没有达到相应要求时，就要立即利用电炉、空调等人工方式加温。

通风控湿

密闭门窗虽然确保了鸡舍内部的温度，但同时也出现了通风量减少的问题，这样蛋鸡很容易产生疾病。所以通分换气与防寒保暖一样重要。通风的方法是打开天窗和侧面的通风窗口，晴天一般在上午10点至下午2点之间进行通风，连续开窗数次，每次10～30分钟，即使在阴天、雪天也要通风。在通风的同时，还要及时清除鸡舍内的粪便和杂物。通常每隔3天左右要清理一次。粪便清理干净后，最好要铺上一层石灰粉，这样既可保证鸡舍内部的卫生，同时也防止了疾病的产生。

与此同时，无论是保暖还是通风都要保证鸡舍内有一定的湿度。正常情况下，鸡舍内的相对湿度要保持在60%～70%。但是，为了防寒，冬季鸡舍内通风量小，水分蒸发量减少，加之舍内的热空气接触到冰冷的屋顶和墙壁会凝结成大量水珠，这样会造成鸡舍内过度潮湿，会给细菌和寄生虫的大量繁殖创造条件。因此，一定要注意保持鸡舍内的清洁和干燥，加水时切忌过多过满，严禁向舍内地面泼水。

人工光照

冬季的自然光照不足，光线的减少会使鸡脑垂体前叶的相关激素分泌量降低，从而导致鸡群产蛋率下降。实践证明，提供人工光照以补充日照的不足，是保持鸡群产蛋率提高的一种简便易行的好办法。提供人工光照的方法是：一般在自然光照少于12小时时开始提供人工光照，补足到每天光照时间14小时左右。并要确保补充光照的均匀，一般在每天早晨6点左右开灯至8点，晚上19点开灯至21点，每天开关灯时间应有规律。灯距以舍内每平方米3瓦左右光照为宜。灯要距地面2米左右，灯与灯之间距离保持在3米左右，这样舍内光线照射就会比较均匀。补充光照时，要求电源供应要稳定。光照程序一经固定不要轻易改变，更不能忽长忽短、忽明忽暗，以免引起产蛋减少、发生换羽等现象。

消毒防疫

寒冬季节，会减弱鸡的抵抗能力，并极易导致疾病爆发。所以必须定期消毒，防患于未然。定期消毒主要是对鸡舍内外、水槽用具等，包括鸡群本身，全面消毒。消毒剂要选择无毒、无副作用并且黏附性好的广普高效药物。如新洁尔灭、过氧乙酸、次氯酸钠等。药物配比浓度及使用量按使用说明的标准配置即可。同时，冬季鸡群的免疫十分重要，这是防止蛋鸡鸡群生病的最直接有效的方法。定期免疫采用的方法是：用新城疫I系苗、传支苗或鸡新城疫、鸡法氏囊、鸡传支三联高效卵黄体抗体注射液，注射时用特殊的注射器注射，每只蛋鸡肌注0.5～1.5毫升即可。另外，冬季是鸡呼吸道病的高发季节，为避免蛋鸡感染此类疾病，可以选择用家禽基因工程干扰素和白细胞介素-2混合饮水免疫、或者每隔两个月对鸡群用新城疫Ⅳ系苗饮水免疫一次。也可在饲料中添加适量的广普抗菌的药物如痢菌静散，以预防鸡的肠炎、痢疾等常见病。

科学喂食

寒冬时节，鸡的维持能量需要增加，因此给蛋鸡科学喂食能够保证蛋鸡的产蛋提高，其主要配方是：玉米64%，麸皮3%，豆饼17.2%，鱼粉2.5%，血粉4.8%，骨粉2%，贝壳粉4.5%。喂养时一定要定量，一般每天饲喂3～4次即可。同时，水是鸡生长发育、产蛋和健康所必需的营养物质，特别是寒冬季节，给蛋鸡的饮水要达到其饲料采食量的2倍，如饮水不足就会使产蛋量下降2%～10%，并导致蛋重减轻；同时要保证水质良好，创造清洁的饮水环境。（肖定怀）