为进一步提高广安市食品药品监管系统食品安全快速检测技能和专业理论水平，更好地发挥食品安全快速检测技术支撑作用，近日，广安市食药监局组织开展了全市食品药品监管系统“工匠杯”食品快检技能竞赛，各区（市、县）食药监局共选派18名选手参赛。

此次竞赛分为理论知识笔试和快检操作技能竞赛两部分。理论知识主要涉及检测基础知识、快检技术标准、快检相关法律法规等，采取闭卷形式独立答题；快检操作技能竞赛中，选手在操作台上独立操作，对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量进行快速检测，主要考核选手操作的规范性、时限性及检测结果的准确性。竞赛邀请了陈利平等3位食品快检方面的专家担任评委，在比赛时间内巡回监督各代表队，记录各个参赛队员操作行为，对照标准进行打分。派驻纪检组对比赛全程进行了监督。

经过比拼，最终，邻水县食药监局、广安区食药监局、华蓥市食药监局分别获得团队一、二、三名，邻水县食药监局的肖丽萍，广安区食药监局的姜莉、石海霞三位选手获得个人一、二、三等奖。

近年来，全市食品药品监管系统不断强化食品快检力度，在人、财、物方面加大倾斜力度，全面打造业务精、能力强的专业化快检队伍。目前，全市49个食品药品监管所均已建立快检室，2017年全市已建成农贸市场快检室15个，2018年在建农贸市场快检室10个。广安市已成功争取建成全省食品安全区域应急快检中心，各区（市、县）配备快检车，各基层监管所配备标准快检设备，城区农贸市场快检室建设纳入市定民生工程，全市食品快检网络点、线、面格局日益完善，食品安全快检防护网日益牢固，最大程度杜绝风险食品流入市场，进入百姓餐桌。

广安市食药监局相关负责人表示，此次竞赛既是对食品快检技术支撑建设的一次检阅，又是对快检员队伍综合能力的一次考核，也是对食品药品监管系统干部职工的一次激励。面对日新月异的监管现状，对每一名食药监执法人员提出了更高的要求，在维护群众切身利益，保证群众食品安全的征程上，全市食品药品监管人员将再接再厉、奋斗不息，努力实现监管综合能力的新跨越。