白乌鱼全产业链发展!

内江市市中区鱼中“白富美”泛起“金浪花”

2024-11-15 09:19 段丹 1502 点击

“这里就是我们的白乌鱼加工基地。建成以后,将生产鱼粉、鱼面、鱼片和鱼丸等产品。”11月12日,在内江市中区朝阳镇黄桷桥村党支部书记丁胜利的带领下,笔者来到了市中区朝阳镇白乌鱼加工基地的建设现场。目前,该项目建设总进度已达60%,厂房主体建设已完工,下一步将进行二次装修及设备购买、安装调试等工作,项目预计将在明年3月完工。

该加工基地是全市首个白乌鱼加工基地,总建筑面积3235平方米;其中,鱼加工车间1843平方米。项目建成后可实现年销售收入4000万元,提供就业岗位100余个。此外,基地还将进一步延伸和完善白乌鱼全产业链条,推动白乌鱼产业规模化、集约化、标准化、品牌化发展,不断提升“中国白乌鱼之乡”的品牌影响力。

随后,笔者又跟随丁胜利走进了瑞杰水产养殖专合社。成立于2016年的瑞杰水产养殖专合社,从最初的占地40余亩6口鱼塘,发展到现在的140余亩69口鱼塘,每一次的发展都是丁胜利一步一步走出来的。目前,专合社每年的5月到8月以培育鱼苗为主,并通过“合作社+农户”的模式,带动周边居民养殖,统一培训,并以不低于18元每斤的价格进行回收。“现在鱼苗和成鱼的年产值在280万左右,鱼苗年产量1000多万尾。”丁胜利介绍:“目前,周边村民在这里上班的固定员工有18个,在忙的时候,临时务工人员能达到200至300人次。”

2021年,市中区获得“中国白乌鱼之乡”称号;2022年,白乌鳢“玉龙1号”通过全国水产原种和良种审定委员会审定,实现了四川省水产新品种零突破;2024年,市中区朝阳镇白乌鱼加工基地开工建设……这些都是市中区白乌鱼产业高质量发展的具体体现。

近年来,市中区按照基地规模化、产业融合化、技术规范化和营销品牌化的全产业链发展思路,坚持走特色化、精品化和绿色化的白乌鱼产业发展道路。当前,市中区正围绕育种保种、标准化养殖、精深加工和农文旅融合等重点环节,坚持链式布局,集群发展。围绕“六个一”工程,打造出了一条集白乌鱼繁育、成鱼养殖、产品加工、科技创新、品牌建设及市场销售为一体的全产业链,实现一、二、三产业融合发展。

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