乡村振兴,产业为先。丰收的季节已经到来。在内江市市中区永安镇的上元村罗氏沼虾养殖场,被誉为“虾中贵族”的罗氏沼虾已经上市,为群众的餐桌带来新鲜美味。
近日,笔者走进上元村罗氏沼虾养殖基地,经过工人们的合力围网,今年养殖的第一批罗氏沼虾开始起网捕捞。
随着渔网的逐渐收紧,一只只晶莹剔透、体态饱满、个头硕大的罗氏沼虾在渔网中活蹦乱跳。接着,工人们按照大小进行分拣,分拣后的罗氏沼虾等待着被送往市民餐桌。
据了解,罗氏沼虾壳薄体肥、肉质鲜美、口感嫩弹,具有很高的食用价值和营养价值,素有淡水虾王的美名,很受消费者青睐。
罗氏沼虾养殖基地技术负责人汤召友为记者介绍:“我们养殖有罗氏沼虾50余亩,预计今年产量在1万斤左右,现在批发价在37元左右,今年预计产值在30万元。罗氏沼虾的生产周期在4个月左右,今年我是在5月1日左右进的苗,8月底9月初左右开始上市。”
据悉,原本上元村没有集体经济产业,村集体经济收入仅依靠村里200余亩流转土地的管理费用,每年约4000元。2022年,村集体通过土地入股发展罗氏沼虾产业,在进一步壮大村集体经济的同时,也为周边村民带来了就近务工的机会,目前该基地长期用工有6人,罗氏沼虾上市高峰期用工可达10到20余人。
“我就是这附近的,每年到这个时候,捞虾的时候,我们都比较忙,平时也就日常管理,比如撒饲料,以及处理周边的水草。一个月工资也是一两千,还是可以。”村民晏军说。
近年来,市中区在绿色生态养殖理念的推动下,更加注重在“质”方面做文章,突破常规养殖方式,更加重视促进罗氏沼虾产业高质、高效、生态协调发展。
下一步,市中区将持续壮大优势产业,做优做强现代特色农业,挖掘生态农业发展潜力,全力打造罗氏沼虾高质量发展引领区,引领产业发展,助力农业增值增效,农民增产增收。