8月4日,乐山峨眉山市科协“峨眉科普游地图”发布后的第一场科普主题活动“重回宋朝,感受宋代点茶文化的魅力”在嘉峨茶谷数字文旅智慧产业园举行。此次活动以深入体验式教学的方式,给参与者带来了一场内容丰富、形式独特的科普盛宴。
“茶,兴于唐而盛于宋”,宋徽宗所著《茶录》一书详尽阐述了点茶之道,表明宋代茶文化的兴盛已达到前所未有的程度。点茶,是两宋饮茶的主流形式,是中国古代代表茶艺之一。
活动上,茶艺师通过烘茶、碾茶、点茶、分茶等步骤,带领参与者认识茶、体验点茶,了解现代工夫茶、宋代点茶等多样茶艺表现形式。同时,参与者还在体验点茶的过程中,学习茶叶在我国的发展历史和茶叶种植、茶园管理、茶产业发展知识,可谓收获颇丰。