为确保人民群众饮食安全,进一步规范夜市食品生产经营秩序,推动新“夜”态健康发展,近日,广安市市场监督管理局经开区分局联合广安经开区公安分局开展了“夜间经济”食品安全专项整治行动,守护夜市“烟火气”。
整治行动中,联合检查组以夜间流动摊贩较为集中的路段为重点检查区域,以大排档、烧烤店、流动摊贩等为重点检查对象,以食材肉质是否新鲜、来源是否明确、夜市摊点是否取得《食品摊贩登记证》等为重点检查内容,加大巡查力度,提高巡查频率。对检查中发现的三防设施不合规、部分摊点无《食品摊贩登记证》等问题,执法人员当场下达了整改意见书,责令其限期整改,并积极引导流动摊贩办理相关证件,指导经营户(摊点)规范、诚信、守法经营。本次检查共出动执法人员14人次,监督检查经营主体12家,下达整改通知书3份。
下一步,广安市市场监督管理局经开区分局将持续加大对“夜间经济”食品安全的监管力度,采取日常巡查、突击检查、暗访排查等形式,为辖区“夜间经济”的健康发展“保驾护航”。